產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)查詢表白酒?
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼 GB/T20821 液態(tài)法白酒 GB/T20822 固液法白酒 GB/T26760 醬香型白酒 (茅臺(tái)酒,郎酒等) GB/T10781.1 濃香型白酒 (五糧液,瀘州老窖,劍南春等) GB/T10781.2 清香型白酒 (寶豐酒,汾酒等) GB/T10781.3 米香型白酒 GB/T14867 鳳香型白酒 (西鳳酒等) GB/T16289 豉香型白酒 GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等) GB/T20824 芝麻香型白酒 GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等) GB/T23547 濃醬兼香型白酒 (白云邊等) GB/T26761 小曲固態(tài)法白酒
液態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn)?
液態(tài)法白酒,GB/T20821-2007,屬于白酒中最低檔次的酒。 固液法白酒,GB/T20822-2007,代表產(chǎn)品瀘州老窖二曲。 為了遏止白酒標(biāo)簽欺詐消費(fèi)者,2013年11月28日,國(guó)家食藥監(jiān)局發(fā)出《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的通知》,規(guī)定:液態(tài)法白酒標(biāo)簽必須標(biāo)注食用酒精、水、香精,不得標(biāo)注糧食;固液法白酒中必須有30%的固態(tài)法白酒,標(biāo)簽只標(biāo)注糧食是不行的,也要標(biāo)注食用酒精、香精。
液態(tài)法白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821,液態(tài)法白酒是以糧谷、薯類、糖蜜等原料,經(jīng)液態(tài)發(fā)酵、蒸餾成食用酒精的工藝路線、再經(jīng)串香、勾兌、調(diào)配而成的白酒。
白酒術(shù)語(yǔ)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?
《白酒工業(yè)術(shù)語(yǔ)》2021國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 1.白酒定義,新國(guó)標(biāo)中表明,“白酒是以糧谷為主要原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成的蒸餾酒” 重點(diǎn) “糧谷”。 白酒的解釋 同時(shí)明確了糧谷的定義中不包括薯類。 2.液態(tài)法白酒和固液法白酒也將明確不得使用非谷物食用酒精和食品添加劑。 3.調(diào)香酒 是指固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒、固液法白酒或食用酒精為酒基,添加食品添加劑調(diào)配而成,具有白酒風(fēng)格的配制酒。以后這類酒將不再是白酒 歸配制酒范疇。
gbt20822什么酒的標(biāo)準(zhǔn)?
固液結(jié)合法白酒 GBT20822這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)屬于固液結(jié)合法白酒(食用酒精勾兌)。固液法白酒是用固態(tài)法白酒(不低于30%)和液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。固態(tài)法白酒以糧谷為原料,采用固態(tài)(或半固態(tài))
固態(tài)法和液態(tài)法釀酒標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)?
白酒按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為三類: 固態(tài)法白酒GB/T10781 液態(tài)法白酒GB/T20821 固液法白酒GB/T20822 固態(tài)法白酒:既采用傳統(tǒng)顆粒固態(tài)或粉碎固態(tài)發(fā)酵,用純糧釀酒設(shè)備蒸餾的白酒。構(gòu)成固態(tài)酒特有的香味物質(zhì)。液態(tài)法白酒:使用酒精的發(fā)酵過(guò)程,用廉價(jià)的農(nóng)作物,用糖化酶,干酵母為發(fā)酵劑經(jīng)液態(tài)法發(fā)酵而成??诟泄训?,加入香精勾兌才能達(dá)到較好口感
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有那些代碼?
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼大全 GB/T20821 液態(tài)法白酒 GB/T20822 固液法白酒 GB/T26760 醬香型白酒 (茅臺(tái)酒,郎酒等) GB/T10781.1 濃香型白酒 (五糧液,瀘州老窖,劍南春等) GB/T10781.2 清香型白酒 (寶豐酒,汾酒等) GB/T10781.3 米香型白酒 GB/T14867 鳳香型白酒 (西鳳酒等) GB/T16289 豉香型白酒 GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等) GB/T20824 芝麻香型白酒 GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等) GB/T23547 濃醬兼香型白酒 (白云邊等) GB/T26761 小曲固態(tài)法白酒 這份白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼大全,囊括了國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)白酒,基本市面上主流的一些白酒,都可以找到對(duì)應(yīng)的白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào),需要注意的是,白酒按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為三類,分別是固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液法白酒。
純糧白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)?
大家購(gòu)買白酒的時(shí)候看瓶身,瓶身上有GB/T20821 -2007(液態(tài)法白酒)是酒精酒。 有GB/T20822 -2007(固液法白酒)是勾兌酒,有GB/T10781等(固態(tài)法)是糧食酒。 購(gòu)買白酒的時(shí)候,看準(zhǔn)前兩種的標(biāo)號(hào)不要買,買第三種標(biāo)號(hào)是糧食酒。
白酒編號(hào):GB/T10781,2(濃香型),GB10781,2(清香型),GB/26760(醬香型)。液態(tài)GB/20821是純糧酒。
1、GB/T10781.1 ,固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),采用純粹糧食為原料,用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒。GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型)。 2、GB/T20822,固液結(jié)合法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是用一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。 3、GB/T20821,純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),此標(biāo)準(zhǔn)由酒精勾兌而成。 標(biāo)準(zhǔn)解讀 標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性國(guó)標(biāo)GB和推薦性國(guó)標(biāo)GB/T。GB 即國(guó)標(biāo)的漢語(yǔ)拼音縮寫。GB/T是指推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),“T”是推薦的意思。“10781”是標(biāo)準(zhǔn)號(hào),“.1”是文件號(hào)。
1.GB/T20821液態(tài)法白酒。 2.GB/T20822固液法白酒。 3.GB/T10781.1濃香型白酒(五糧液,瀘州老窖,劍南春等)4.GB/T10781.2清香型白酒(寶豐酒,汾酒等)5.GB/T10781.3米香型白酒。 6.GB/T14867鳳香型白酒(西鳳酒等)7.GB/T16289香型白酒。 8.GB/T20823特香型白酒(四特酒等)
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照表糧食酒?
國(guó)家要求必須標(biāo)注的一種生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼大全,就可以看出一款酒是不是純糧酒,甚至可以看出屬于哪一種香型。 白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼大全 GB/T20821 液態(tài)法白酒 GB/T20822 固液法白酒 GB/T26760 醬香型白酒 (茅臺(tái)酒,郎酒等) GB/T10781.1 濃香型白酒 (五糧液,瀘州老窖,劍南春等) GB/T10781.2 清香型白酒 (寶豐酒,汾酒等) GB/T10781.3 米香型白酒 GB/T14867 鳳香型白酒 (西鳳酒等) GB/T16289 豉香型白酒 GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等) GB/T20824 芝麻香型白酒 GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等) GB/T23547 濃醬兼香型白酒 (白云邊等) GB/T26761 小曲固態(tài)法白酒 這份白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼大全,囊括了國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)白酒,基本市面上主流的一些白酒,都可以找到對(duì)應(yīng)的白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào),需要注意的是,白酒按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為三類,分別是固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液法白酒。 其中固態(tài)法白酒就是純糧酒,而液態(tài)法和固液法都是酒精勾兌酒,所以想要喝純糧釀造酒,只要不選GB/T20821、GB/T20822這兩種執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)好的,基本都沒(méi)有錯(cuò)。但還要注意,市面上還有部分“酒精酒”通過(guò)地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)繞開(kāi)酒質(zhì)問(wèn)題。 只有GB、GB/T開(kāi)頭的,才是國(guó)家推行的白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào),而DB是地方標(biāo)準(zhǔn)、QB是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),這些酒基本都沒(méi)有達(dá)到國(guó)家要求的最低標(biāo)準(zhǔn),所以大多是劣質(zhì)酒,并不推薦購(gòu)買。
1、 固態(tài)法(純糧食酒)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型);以上執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都是純糧食酒釀造的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),也就是人們所說(shuō)的好酒。 2、液態(tài)法(食用酒精)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20821;此類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是以食用酒精為酒基。 3、固液法(純糧食酒+食用酒精)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822;此類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是糧食酒加食用酒精勾調(diào)出來(lái)的白酒,也就是人們俗稱的“酒精勾兌白酒”。